Программа "О хлебе насущном": самый северный сорт сои; что производят из соевых бобов

В программе:

1. Красноярские селекционеры вывели самый северный сорт сои: чем хороша масличная новинка?

2. Сибирский тофу и протеиновый коктейль: в Институте пищевых производств разрабатывают рецепты из местных соевых бобов.

Просмотр сюжета