Красноярский край должен не просто производить сельхозсырьё, но и перерабатывать его внутри региона – это рабочие места, налоги и продукт с красноярским адресом на полке. Такую задачу Губернатор Михаил Котюков поставил министерству сельского хозяйства края по итогам рабочего визита на мясоперерабатывающее предприятие «Вербицкие».
Почти 20 лет назад супруги Вербицкие начинали с небольшого семейного производства. Сегодня их компания входит в число крупнейших производителей колбасных изделий и куриных деликатесов в Сибирском федеральном округе, имеет собственную розницу и поставляет продукцию по всей стране – от Москвы до Дальнего Востока.
Краевые субсидии в размере более 60 млн рублей позволили предприятию закупить современное оборудование, нарастить мощности и расширить ассортимент. Там, где раньше требовалось импортное оснащение, компания нашла российских и белорусских поставщиков – производство продолжают модернизировать.
«Необходимо продолжать поддержку проектов, развивающих глубокую переработку сельхозпродукции в крае. Когда сырьё перерабатывается здесь, добавленная стоимость остаётся в регионе – это и есть настоящее развитие АПК», – отметил Михаил Котюков.
Губернатор поручил министерству сельского хозяйства края создать условия для реализации инвестиционных проектов по увеличению производства мяса птицы и рассмотреть дополнительные меры поддержки для предприятий пищевой промышленности, расширяющих производство.
Параллельно «Вербицкие» участвуют в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Совместно с экспертами Регионального центра компетенций на предприятии оптимизировали процесс изготовления куриного рулета и ввели новые стандарты работы. Экономический эффект – около 10 млн рублей. В этом году команда продолжает работу самостоятельно: навыки бережливого производства распространяют на участки упаковки и сборки готовой продукции.
Фото Александр Черных
